mar 24 2014
I helgen skedde det som kommer att benämnas det stora sockerkakshaveriet 2014. Älskaren R fick för sig att baka en sockerkaka, och jag googlade fram ett enkelt recept. Instruerade honom precis i hur man skulle göra, hur mycket det skulle vara av alla ingredienser och vilken sorts form man skulle använda. Själva tillredningen verkade gå …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/03/sockerkaka/
mar 11 2014
Alltså, jag fattar inte hur grejen med surdeg kunde bli så himla hypat. Folk har bakat med surdeg sedan urminnes tider, och det är ju inget speciellt. Visst är det gott med surdegsbröd, och är man uppvuxen med söta limpor som Lingongrova, eller vit papp, formfranska eller vad det nu heter, så är det väl …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/03/surdeg/
nov 20 2013
Älskaren R ställde till med brödbak häromdagen. Sist han försökte sig på något liknande med ett olivbröd gick det helt åt helvete, men det var inte helt och hållet hans fel den gången. Eller jo, det beror ju på hur man ser det. Jästen han använde (torrjäst) hade sista förbrukningsdag någonstans i närheten av ett …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/11/brodbak-bakmaskin/
nov 12 2013
Min systerdotter fyller fem år om ett tag. Det var tänkt att kalaset för släkten skulle vara hemma hos syrran, men eftersom så många som bor i stan inte kunde komma, och det bara är jag och min gamla farmor härifrån som ska dit, så bestämde de sig för att ha det hemma hos mig …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/11/systerdotter-kalasar-hos-mig/
nov 03 2013
Det blev verkligen en heldag i går, och jag var dödstrött innan den ens började. Fick knappt någon sömn natten innan, på grund av flera anledningar – varav ingen av dem var särskilt rolig. Men vi klev ändå upp vid halvåtta och gjorde oss i ordning för att åka ut på äventyr i den lilla …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/11/heldag-med-pyssel-och-lek/
