Etikett: god

Kycklingklubba

Alltså, hur fasen ser kycklingen ut om låret är så här stort? Det skulle lika gärna kunna vara en mellanstor hund, inte ens mina katter så feta lår! Eller är exemplaren i påsen jag köpte bara måndagsexemplar, som lider av ridbyxlår? Eller en gammal gås? Det är alltså en fullstor tallrik på bilden. Vad matar …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/05/kycklingklubba/

Snuskig mat

Korv av kalkon, ölkorv

I går när vi var och kikade runt på stan, så hittade vi massor av snuskig mat! Alla grönsaksstånd svämmade över av sparris. Jag har aldrig sett så stor vit sparris, som de som fanns både på Hötorget, och de i saluhallarna. Helt galet. Det syns lite dåligt på bilden, men jämför med tomaterna bakom. …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/05/snuskig-mat/

Grisanatomi

Dagen har varit både bra och skitdålig. Hade helt stört ont, och ett nytt ryggskott i morse när jag klev upp. Har försökt gå omkring och röra på mig hela dagen, men det mesta är bara jobbigt som fan. De ringde i alla fall från smärtkliniken i Umeå i dag, och bokade in mig på …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/04/grisanatomi/

Skum, choklad eller vad?

Ja, vad kallar ni dem egentligen? De här underbara fluffiga bollarna med mjuk maräng på insidan, kexbotten och chokladöverdrag, med eller utan kokos? Mums-mums är ju bara ett namn på ett varumärke, så själva bollarna heter ju inte så. Jag brukar säga skumbollar eller kokosbollar, i de fall det faktiskt är kokos på. Chokladbollar är …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/03/skum-choklad-eller-vad/

Sugar snap peas

Pasta med bacon, sugar snap peas och parmesan

Sugar snap peas, en grövre variant av sockerärtor, är så himla gott! Men tyvärr en av de få saker som är för dyra för att käka till vardags – 20 spänn för 150 gram till och med på billiga stormarknaden. Jag hamnade i himlen en kort sekund när vi var på Martin Olsson storcash häromdagen, …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/03/sugar-snap-peas/