Etikett: grönsaker

Planering och stavmixer fixar biffen

Det går långsamt för mig att laga mat när axeln hoppar ur led hela jäkla tiden. Jag är så jäkla noga med att laga mat från grunden med mycket grönsaker för att få så mycket bra näring som möjligt eftersom min kropp inte tar upp sånt särskilt bra, men det betyder samtidigt att det blir …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/10/planering-och-stavmixer-fixar-biffen/

Gröna ärtor

Gröna ärtor

Varför är det så få män som gillar ärtor!? Och nu generaliserar jag, men jag har aldrig stött på en karl som gillar gröna ärtor. När jag serverar helt vanliga gröna ärtor hemma brukar älskaren R beklaga sig högt och ljudligt. Han påstår att det är döden på en tallrik, att jag försöker ha ihjäl …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/09/grona-artor/

Lysrör och köttbullar

Kök med mörkbrunt kakel, spis

Skitdag. Regn, kallt. Var tvungen att sätta på ett element för att inte frysa ihjäl, ändå låg jag i soffan med en filt över mig nyss. Har återvänt till livet med ett abrupt uppvaknande efter att ha tvingats gå ut och upp för en massa trappor för att hämta en tumstock och mäta ett lysrör, …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/09/lysror-och-kottbullar/

Gamla grönsaker!

Fasen vad irriterad jag blev på några stackars grönsaker jag köpte. Ett blomkålshuvud och tre morötter, som såg helt okej ut i butiken. De låg i kylskåpet en natt, och i rumstemperatur hela dagen efter, sedan var morötterna slappare än Little Lenny på konserten med Lenny (Kravitz) på Gröna Lund häromdagen. De var helt mjuka …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/08/gamla-gronsaker/

Matkonst

Matkonst är häftigt, när folk skapar riktiga konstverk av råvaror. På en del håll i Asien ägnar man ju mycken tid och möda åt att göra maten och tillbehören vackra. Nödvändingt? Nej. Fascinerande? Ja. Såg förresten en snutt av en japansk kock som gjorde dekorationer av morötter; på tio minuter hade han med yttersta precision …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/08/matkonst/