Etikett: ost

Krämigt…?

Pasta carbonara

Jag vet inte varför jag avskyr ordet krämigt så mycket. Men det gör jag – innerligt och passionerat! Det används lite på fel sätt också, som en direkt översättning av engelskans ”creamy” – gräddigt. Och gräddigt är väl inte alls vad folk oftast menar när de säger krämigt? Eller? Om jag har förstått det hela …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/04/kramigt/

Luntan skickad!

Fy fasen vad skönt det var att lämna in hela luntan, som vägde närmare ett halvt kilo, till posten i går kväll! Om jag hade fått ta emot den hade jag läst första sidan, insett att den som skrivit överklagan hade haft rätt, struntat i alla bilagor med lagar och regler som bekräftar det, och …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/03/luntan-skickad/

Potatisgratäng

Jag lagade potatisgratäng i går, med jävligt mycket vitlök. Det är gott. Riktigt gott faktiskt! Jag föredrar min gratäng med riven potatis i stället för med skivad, för då blir den inte lika blöt och slabbig som den annars kan bli. Men jag hatar att riva potatis. Knogarna går sönder, det flyger strimlor av potatis …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/01/potatisgratang/

Inne hela dagen! Vågar man sig ut?

I går kom det snö, säkert en hel centimeter eller två. Som tur var smälte det bort under dagen, men nu får det vara nog med sånt skit. Jag kan inte vara ute i halka och snö, så det vore fint om den höll sig borta framöver. Jag var alltså inte ute ett enda dugg …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/01/inne-hela-dagen-vagar-man-sig-ut/

Benskörhet och oro

I dag ska jag till Södersjukhuset, till Medicinmottagningen, för att inleda någon slags undersökning om huruvida jag har anlag för benskörhet. Har fyllt i några papper som kom hem i brevlådan, som handlade om mitt intag av mjölk, ost, D-vitamin, sjukdomshistoria och diverse annat. Frakturer, förstås. Det gällde bara de som uppkommit efter 25 års …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/01/benskorhet-och-oro/