Etikett: potatis

Gris på grill och vin

Kreditkort, betalkort, pengar

Proppmätt. Skar upp en fläskfilé på längden, fyllde den med bacon, knöt ihop den och penslade lite glaze på innan vi slängde den på grillen. Gris i gris, liksom. Sen åt vi upp ”svärisarnas” egenodlade potatis och självplockad svamp i form av sås till det, och delade på en flaska vin. Älskaren R föreslog faktiskt …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/09/gris-pa-grill-och-vin/

Chilifest

Passar på att pyssla lite i köket, så här nu när jag inte riktigt har något att göra. Det är ju alltid bra att ha saker färdiga, när man behöver dem. Det påstås ju att man kan ha skalad potatis i en bunke vatten i kylen i en vecka, vilket ju är bra om man …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/08/chilifest/

Sjukhusmat

Jag kom att tänka på det här med sjukhusmat. Alla som har legat på sjukhus vet att det i sig är fruktansvärt, och att det enda man har att se fram emot på dagarna är maten. Dels är man ju så sjukt hungrig, eftersom kroppen jobbar som aldrig förr när man är sjuk eller skadad. …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/06/sjukhusmat/

Lök

Tänkte göra potatisgratäng i dag, innan det är för sent. Alltså, innan det bara finns färskpotatis att tillgå en tid. Men jag tror att det räcker med en lök i, eller…? Monstergrönsak. Världens största lök vägde 7,7 kilo, förresten, och drogs upp i Storbritannien. Jag har aldrig förstått grejen med att odla så stora grönsaker …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/06/lok/

Estrella varma mackor

Vad fasen är det här, och hur tänkte de nu? Estrella har nya chips med smak av varma mackor! Ursäkta, men hur kan det överhuvud taget beskriva hur något smakar? Smaken på mina varma mackor är lika varierande som vilken veckodag det är, typ. Det beror på vilket sorts bröd jag använder och vad jag …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/06/estrellas-varma-mackor/