I går blev det ett kakbak av tre planerade. Det hela var väldigt enkelt och gick ganska fort, men de blev inte sådär tråkiga som jag kom ihåg dem. Kolakakor, på begäran av R, efter att ha ätit min farmors variant. Som sagt inte någon av mina favoriter, men jag ska nog lyckas äta både …
Etikett: ugn
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/12/kolakakor/
nov 27 2015
Vad hände med dagen…?
Vad fasen hände? Det var morgon alldeles nyss, och nu har det redan varit mörkt så länge att det känns som om klockan är tio! Missade lunchen, och snart är det middagsdags. Rester av köttfärssåsen från i går kväll ska in i ugnen, med potatismos och ost ovanpå. Det är bara den lilla detaljen att …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/11/vad-hande-med-dagen/
okt 14 2015
Planering och stavmixer fixar biffen
Det går långsamt för mig att laga mat när axeln hoppar ur led hela jäkla tiden. Jag är så jäkla noga med att laga mat från grunden med mycket grönsaker för att få så mycket bra näring som möjligt eftersom min kropp inte tar upp sånt särskilt bra, men det betyder samtidigt att det blir …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/10/planering-och-stavmixer-fixar-biffen/
sep 30 2015
Parched corn
I går försökte jag mig på att göra egna parched corn! Det är såna där rostade majskorn man kan köpa i naturgodishyllan, ganska stora och ofta kryddade med något mer än salt. Jag hade inte hittat något bra recept med vilken majs från våra vanliga mataffärer man kunde använda sig av, så jag gjorde bara …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/09/parched-corn/
aug 15 2015
Perfekta syltkakor!
Mina syltkakor är helt perfekta. Eller hallongrottor, för dem som vill kalla dem så. Jag är vanligtvis inte överdrivet förtjust i torra småkakor, men jag kan faktiskt inte annat än att gilla dem. Sylten, hallonsylt, gör jag själv, för all sorts sylt man köper är alldeles på tok för söt för att det ska bli …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/08/perfekta-syltkakor/