Etikett: baka

Gnocchi

Gjorde gnocchi för några dagar sedan. När jag är på lantstället har jag inte alltid så himla mycket att göra, så matlagning och bakning får ta mycket längre tid än vanligt. Det gör det ändå, för köket är så litet och arbetsytorna likaså, så man får göra saker och ting en efter en i stället …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/06/gnocchi/

Kanelbulle-kladdkaka

Kanelbullar

I går var det kanelbullens dag, så vad gör man? Jo, man bakar. Men det var för jobbigt att blanda ihop en bulldeg, kavla, knåda och jäsa, så jag gjorde en betydligt enklare och kanske för tillfället även mer spännande varianten: Kanelbulle-kladdkaka. Den ser ut som en gigantisk kanelbulle, men är en helt vanlig kladdkaka …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/10/kanelbulle-kladdkaka/

Besök och klipp

Har haft besök igen det senaste dygnet! Syrran och hennes kid kom hit i går, och dagen ägnades åt lek. Hon ville inte att mamma, min syster, skulle vara med och leka, så det blev intensivt. Vi satt inne och lekte veterinär, vi gosade med hunden och bakade en kaka, det var hur varmt som …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/07/besok-och-klipp/

Bästa kakan till bästa R

Nu har R fyllt år färdigt och firandet är överstökat – det är en väldigt enkel procedur. Jag bakar den bästa kakan han vet, en mjuk pepparkaka som faktiskt är sjukt god, vi fikar och sen är själva firandet färdigt. Fast i år gjorde vi faktiskt ytterligare en utflykt och åkte ner till kajen i …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/06/basta-kakan-till-basta-r/

Rabarber och världsfred

Rabarber

R fyller som sagt år i dagarna. Han önskar sig ingenting i present förutom alla pengar i världen och fred på jorden, och det är lite svårt att åstadkomma. Ingen verkar ha lyckas hittills i mänsklighetens historia, men jag kan i alla fall baka något – det uppskattas ju alltid. Rabarber finns det väldigt gott …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/06/rabarber-och-varldsfred/