Jul 20 2017

Mobilförbud på konsert

Läste en artikel häromdagen om att en del artister försöker börja inför mobilförbud på sina konserter. Vad tycker jag om det då? Jo, det är jäkligt bra faktiskt. Bra att någon vågar ta initiativet att göra något åt oskicket med alla som filmar. Alltid när man går på konsert ser man en helt sjukt stor andel människor som står och filmar, i stället för att faktiskt njuta av det. Det blir aldrig lika bra när man kollar på en kass mobilinspelning senare, snarare tvärtom – man har missat själva upplevelsen för man försökte filma.

Dessutom är det jäkligt irriterande för oss som faktiskt försöker njuta av konserten på plats, att rakt framför sig ha 25 uppsträckta händer med telefoner och paddor. Man måste faktiskt inte vara uppkopplad hela jäkla tiden, eller uppdatera Facebook i realtid. Dessutom är det riktigt lågt att lägga upp videoklipp på någon eller något utan medgivande. Det behöver inte ens vara på artisten själv, det kan lika gärna vara på någon i publiken som absolut inte vill synas.

Telefon. En del artister vill införa mobilförbud på konsert.

Både artister och publik kan släppa loss på ett helt annat sätt om de vet att det inte kommer att finnas 5926 filmklipp med konserten inom en timme på social medier. Visst, ta ett fotografi. Men stå för fasen inte med mobilen i vädret och spela in hela låtar, eller hela konserten. Ingen kommer att gilla dig mer för det, och du har missat något av det bästa som finns – känslan av att leva i nuet och uppleva en riktigt bra konsert.

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2017/07/mobilforbud-pa-konsert/

Jul 18 2017

Vem behöver en livscoach?

Jag blir så sjukt irriterad på käcka och hurtiga människor som kallar sig ”livscoach”, som försöker få folk att må bättre med klyschor som ”Du anstränger färre muskler i ansiktet när du ler, jämfört med när du rynkar pannan”, eller ”Du äger ditt liv, ta kontroll över det”! Ja, vem fasen annars? Vidrigt. Att folk ens kan livnära sig på det får mig att tro att folk är dumma i huvudet. Och det där med musklerna i ansiktet är en dum gammal myt någon hittade på någon gång, för man använder faktiskt 12 muskler när man ler, men bara 11 när man rynkar pannan. Jag börjar förresten få ett par rynkor, men jag lever fortfarande på att jag fick visa legitimation på Systembolaget innan Midsommar.

Arga Klara på Rockfesten i Kungsträdgården

Men tillbaka till coacherna. Hur ofta är det inte reportage med någon livscoach i kvällstidningarnas söndagsbilagor (som säljer som smör, det är också jävligt konstigt), där de kommer med tips och råd för hur man ska må bättre? Tipsen är så fullkomligt självklara och grundläggande, att jag börjar undra hur skev bild folk faktiskt har om sig själva. När glömde vi bort att njuta av saker i livet, och varför behöver en del människor någon som talar om för en hur de ska leva?

Det är självklart jättebra om man kommer på en affärsidé som funkar, vilket de flesta som jobbar som livscoach har gjort, men det känns lite som att sälja vatten med smak av is. De lurar folk att tro att man behöver sånt där, och det gör man självklart inte. Att granska eller rannsaka sig själv och utvärdera vad man inser (inte döma, det är något helt annat), bör vara något man gör regelbundet om man vill utvecklas. Om någon kom och utsatte mig för sån där smörja med klyschor på löpande band skulle jag bara bli arg. Samtidigt har jag fått uppfattningen att folk gillar sånt. Varför? Behöver man verkligen någon som säger åt en att njuta när det är läge, och bli arg när man ska? Jag fattar det inte.

Folk vet att man bör använda cykelhjälm, äta nyttigt och motionera, men de flesta gör inte det. Alla rökare vet att det är farligt att röka. Varför måste så många ha någon som tar betalt för att säga något man redan vet? Det är dumt att inte lyssna på sig själv.

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2017/07/livscoach/

Jul 10 2017

Nyfiken i en strut

Hej, vad har du där, vad håller du i, får vi se, vad äter du, kan vi få smaka, och så vidare…! Nyfiken i en strut är en underdrift! Min orangea Fjodor har fyllt ett år i helgen, så han räknas väl mer eller mindre som vuxen nu. Finkel är exakt en månad yngre. Vi firade med tonfisk och gos i går, det var uppskattat.

Katt, Fjodor och Finkel

I morgon drar jag iväg med Finkel till veterinären igen, men bara ett blodprov den här gången. De har fortfarande inte hittat något, så de ska kolla ett par saker till innan de avfärdar hans återkommande ögonproblem som idoipatiska. Har en veterinärtid om två veckor och provet ska vara analyserat tills dess, så det är nog bra att vara ute i god tid så här i semestertider. Hurra vad glad han ska bli när han inser att han inte får någon frulle i morgon – provet ska tas på fastande mage!

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2017/07/nyfiken-i-en-strut/

Jun 29 2017

Extraordinära sega chocolate chip cookies

Bakade chocolate chip cookies häromdagen, av den typen man hittar i min favoritglass – Ben & Jerry’s cookie dough. Jag gilar nästan bara kakor som inte är för torra och smuliga, men de här är perfekta. Krispiga med ton av vanilj och kola, härligt sega i mitten, fullproppade med choklad. Och det var hur lätt som helst att baka dem! Tog ett vanligt recept på amerikanska cookies och gjorde om det lite grann för att passa mig bättre.

Chocolate chip cookies

Sega, underbara chocolate chip cookies (ca 30 st). Ugn: 165°C

  • 170 gram smör
  • 220 gram ljust muscavadosocker
  • 100 gram strösocker
  • 250 gram vetemjöl
  • 1/2 tesked bikarbonat
  • 1/2 tesked salt (om du använder osaltat smör)
  • 1 tesked vaniljextrakt (eller 2 teskedar vaniljsocker)
  • 1 ägg
  • 1 äggula
  • 200 gram hackad mörk choklad (eller chocolate chips)

Gör så här:

  1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. Sikta mjöl, bikarbonat och salt.
  3. Vispa det smälta smöret, muscavadosocker och strösocker med elvisp så att det inte är några klumpar.
  4. Häll i vanlij, ägget och äggulan i smör- och sockerblandningen och vispa tills det blir lite ljusare och fluffigt.
  5. Rör i mjöl, bikarbonat och eventuellt salt med en träslev. Det blir en ganska lös smet. Hacka chokladen, inte för små bitar, och rör i den i den färdiga degen.
  6. Kyl degen i en timme.
  7. Rulla till bollar, ungefär lika stora som köttbullar, och lägg 8-10 per plåt. De flyter ut en hel del, så lämna gott om plats mellan kakorna.
  8. Grädda i 165° i cirka 8-10 minuter. De ska flyta ut och få en gnutta färg i kanterna, men inte bli bruna. De är oerhört lätt att grädda dem för länge, så var inte rädd att ta ut dem. Har de inte blivit hårda nog när de svalnat, kan du helt enkelt grädda dem ett par minuter till. De är mjuka när de tags ut, men stelnar när de kallnar. Det är viktigt att de gräddas när de är kylskåpskalla, så eventuellt behöver du kyla dem en stund till innan du har rullat dem till bollar.
  9. Låt  kakorna svalna på plåten i 5-10 minuter, sedan på galler tills de är helt svala. Det tar ett par timmar innan chokladen har stelnat.

Ät som de är eller ta två och lägg en bit vaniljglass mellan. Eller gör smeten och blanda ner i en bra vaniljglass så har du din egen cookie dough-glass (på egen risk, i och med diverse rädslor för bakterier).

Apropå det där med chokladen man hackar i – det låter som om det är alldeles för mycket. Man kollar på smeten när man har hackat i hälften och tycker att det ser ut som om det är för mycket. Men det behövs faktiskt betydligt mer än man tror. De flesta chokladbitar hamnar inuti själva kakan i stället för ovanpå, så om man vill kan man trycka ner ett par chocolate chips ovanpå kakan precis innan gräddning också.

Enjoy!

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2017/06/chocolate-chip-cookies/

Jun 28 2017

Legitimation och landet-häng

Sa jag att jag fick visa legitimation på bolaget häromdagen? Ja, det gjorde jag helt säkert. När man känner sig så jäkla gammal och sliten som jag gör ibland, måste man ju se till detaljerna. Tycker ändå att jag ser hyfsat pigg och fräsch ut när jag anstränger mig lite, men hemma till vardags när man ibland inte har pratat med någon på ett par dagar är det inte riktigt samma känsla.

Inte tusan anstränger jag mig när jag går ner och handlar lite heller. När man bara ska in på apoteket eller i mataffären finns det liksom ingen anledning att lägga energi på sånt. Fattar inte hur en del måste sminka sig bara för att göra en sån grej. Vad är det värsta som kan hända, liksom? Kan inte komma på nåt. Men flera fördelar, så som att spara lite tid. En del har ju mer smink på sig när de går och handlar mat, än vad en annan har när det är fest.

Arga Klara

Fast visserligen önskar jag att jag hade fler anledningar till att gå ut och piffa till mig lite. Gör alldeles för lite kul saker, träffar för lite folk. Det blir aldrig riktigt bra, för när vädret är varmt nog att vara ute ofta, så är vi på lantstället en hel del. Och där träffar jag knappt någon. R vill inte vara i stan på somrarna, så då får jag vara hemma själv och gå ut och roa mig. Inte heller optimalt. Han orkar inte köra katterna fram och tillbaka hela tiden heller, så de är med honom på landet och det blir lite ensamt. Nåja, vad är väl en bal på slottet/fika i stan.

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2017/06/legitimation-och-landet-hang/

Jun 27 2017

Skeppskatt

Mina små luddskallar är väldigt glada över att få vara ute och jaga nu när det är långa, ljusa och varma nätter. De sitter gärna på stranden, i vattenbrynet bredvid bryggan och spanar på skrevorna mellan stenar och växter. Har inte lyckats se när de fångar något, men att de fångar saker är det ingen tvekan om. Har fått ett par möss och ett par ormar hittills, plus en extra del av en orm.

Det är helt omöjligt att ropa hem dem när de är nere vid bryggan och jagar. De blir tillfälligt döva. Finkel kliver gärna i vattnet, och dricker det också. Salt sjövatten – inte helt toppen. Ibland när jag lyfter och bär hem honom är han helt blöt. De går gärna ut en bit på bryggan också, men helst bara när de har sällskap av en människa eller hund. Här är Fjodor, han skulle nog bli en hyfsad skeppskatt.

Orange katt på bryggan, Fjodor skeppskatt

Det är nog bara en tidsfråga innan de kutar rakt ut i vattnet när de jagar efter något. Det är så himla långgrunt, det är inte ens 1 meter djupt när man har gått 30 meter ut från stranden, så det är inte så att katterna behöver simma så mycket om de trillar i plurret från bryggan. De bara förlorar lite värdighet – om de nu hade nån kvar till att börja med. De är i alla fall fantastisk underhållning för mig på landet, och de verkar ganska lyckliga.

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2017/06/skeppskatt/

Jun 26 2017

Nyrakad kisse

Kan du gissa vad den här bilden föreställer?

Rakad mage på svart katt

Ja, det syns ju att det är päls och dylikt, och om man vet att jag har en svart katt så är det inte så svårt att räkna ut att det är han, Finkel. Men han har haft lite problem med hälsan, han har fått tre akuta uveiter i ögonen, så de håller på att utreda vad det kan röra sig om. Ett av stegen var att göra ett ultraljud på buken, och det här är en bild på honom efter det – en del närbild av en del av hans rakade mage.

Han är världens snällaste och mest lätthanterliga katt, så han bara låg där på rygg och sträckte lite på sig medan han blev rakad och undersökt. Vi kom tillbaka efter en vecka för ytterligare en undersökning, då stack de in en nål rakt in i buken, och duttade lite med den på mjälten för att ta ett prov. Han låg helt stilla på rygg och var för upptagen med att njuta av att bli kliad på huvudet för att bry sig om den lite oömma hanteringen.

Han får ett litet piller varje dag, men det är nästan så att han själv gapar och sväljer. Så himla snäll katt. Fjodor är inte lika obrydd när man gör såna där saker, men han har å andra sidan inte behövt göra det ofta sedan han var liten. Så bilden föreställer alltså en del av en katts mage, rakad, med navel och ett par bröstvårtor. Sånt där man inte ser varje dag. Len som en varm persika.

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2017/06/nyrakad-kisse/

1 av 659123..2550..Sista