Aug 31

Veckans minus, vecka 35

Varje vecka delar jag ut veckans minus här på bloggen, till något otrevligt eller tråkigt som har hänt under veckan, eller något jag verkligen ogillar. Jag är ju bra på att klaga på så mycket skit, så varför inte utse det värsta varje vecka? Det kan vara allt möjligt, från stort till smått. Mat, företeelser, prylar, kläder, musik… Kort och gott: Vad som helst, som varit riktigt dåligt under veckan.

Den här veckan går veckans minus till landstinget och Vårdguiden 1177. Inte bara har de inte haft någon som helst kunskap om EDS någon av de gånger jag ringt dit under åren (”Vänta ett ögonblick, jag måste bara slå upp vad det är för något”), de intygar också att det inte går att få någon hjälp annat än via min husläkare genom Mina Vårdkontakter, men vägrar att intyga det eller ens bekräfta att de har sagt så. Officiellt, i en överklagan. Här i min privata blogg bjuder jag på det i alla fall, oavsett om de vill det eller inte.

Mina vårdkontakter får veckans minus

Jag förväntar mig inte att de ska veta saker om EDS, men jag förväntar mig att få veta vart jag ska vända mig för mina specifika symtom med de förutsättningar jag som bärare av en muterad gen har. Jag förväntar mig att de ska vara på min sida, och inte gömma sig bakom ”vi vet inte” eller ” fråga din husläkare”, när det ibland tar upp emot elva veckor att få en vanlig tid på vårdcentralen.

Jag förväntar mig inte nödvändigtvis att de ska veta något om mitt syndrom, men jag förväntar mig att de ska veta vart jag ska vända mig för mina symtom, och jag förväntar mig att de ska ha något slags ansvar. Veckans minus går till att ingen inom vården tar något som helst jävla ansvar för att jag och många andra i min situation ska få hjälp, och den vård vi har laglig rätt till.

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2014/08/veckans-minus-vecka-35/

Aug 31

Panko

För ett par dagar sedan lånade jag något ”svärmor” hade köpt – panko. Det är som ett slags jäst ströbröd, som man kan smaksätta med lite vad som helst. Salt och peppar, chili, parmesan eller vad man nu har till. Jag panerade fisk, och det blev så jäkla bra! Tusen gånger (minst) sprödare än att göra en vanlig dubbelpanering, mindre kladd och enklare att steka. Bara i med en jävla massa olja i en panna, hetta upp och steka ett par minuter på varje sida. Och det blev inte ett dugg flottigt.

Panko ströbröd

Det blev jääävligt gott. Tänker aldrig mer använda vanligt ströbröd när jag ska panera något (och jag vägrar köpa färdigpanerad fisk), och nu är ju frågan inte vad man kan använda panko till, utan snarare vad man inte kan göra med det. Schnitzel är ju en självklarhet, och det borde bli bra med kyckling också. Men sen då? Ska jag panera allt jag ser och hoppas att något blir bra? Jag tror att skivor av zucchini kan bli ganska gott, och räkor såklart.

Hur långt kan man gå när man testar? Svaret är: långt. Jag hade en period för några år sedan när jag friterade olika saker bara för att se hur det blev. Jag kan meddela att friterade vingummin inte var så dumt som det låter. Men tillbaka till panko. Det har säkert fler användningsområden än att bara panera saker med, så frågan är vad. Tips, tack!

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2014/08/panko/

Aug 30

Middag hos syrran och selfies med farsan

I går var det middag hos syrran. Jag tog en taxi till länsgränsen på eftermiddagen och blev upphämtad av mina föräldrar. Satt hos dem och fikade, gick igenom lite gamla prylar och teckningar från barndomen och snackade. Ordnade lite affärer. Sen framåt kvällen dök R upp också, och vi åkte vidare till syrran. Käkade, vissa av oss blev lite fulla, och vi hade ganska roligt. Här är jag och farsan – jag har lärt honom allt jag vet om selfies, men han kan inte riktigt tekniken ännu. Är vi inte lika…?

Arga Klara och farsan

Den här suddiga bilden tog jag med min mobilkamera, men han höll på att tappa sin egen, nya lilla resekamera åtminstone tre gånger innan jag tog över. Dessutom lyckades han på något sätt trycka på avtryckaren mitt i ett gapskratt för att han höll på att tappa kameran i en tillbringare med vatten – och farsan har varit riktigt bra på kameror och fotografering en gång i tiden. Han lyckades även spela in sin första lilla film, som handlade om Paris-kilot. Farsan låter ungefär som Lasse Åberg i ”Sällskapsresan”, när han vill ha mer juice.

Det blev sent, vi kom inte hem till lägenheten förrän långt efter midnatt – och jag var uppe före klockan sex på morgonen i går. Det i kombination med nästan 20 mil på vägen var inget bra, och i morse åkte vi tillbaka till lantstället igen. Ack och ve. Tack och lov ska vi ha skaldjursparty i kväll, så jag glömmer allt ont en stund. Sen tänker jag inte röra mig ur fläcken på typ ett dygn.

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2014/08/middag-hos-syrran-och-selfies-med-farsan/

Aug 30

Rätt nivå i sängen!

Sedan jag var tvungen att skaffa en säng med ställbar rygg och möjligheten att hissa upp knäna lite grann för sisådär två år sedan, så har det varit helt fel i sängen. Min sida har varit 15 centimeter högre på det lägsta stället, och upp till runt 40 på det högsta, och då är det inte så jävla lätt att få en godnattpuss. Inte heller går det att sova nära varandra, för eftersom jag bara kan ligga på sidan en kort stund, så ramlar en av oss antingen ut sängen eller ner på Rs madrass. Men nu är de i rätt nivå!

Säng med justerbar, ställbar botten och fjärrkontroll. Nu i nivå med sambons madrass!

Han har nämligen byggt träramar att lägga på sängen, under madrassen, så att han kommer upp sig här i världen och så att vi hamnar på samma nivå. Det känns jättekonstigt, för jag har sett ner på honom i evigheter. Inte bildligt talat, alltså. Nu kan jag bara rulla runt och somna i hans famn när jag vill. Ja, i teorin alltså, jag kan ju fortfarande inte ligga på sidan i mer än några minuter.

Det är i alla fall väldigt efterlängtat, och den ser så pass stadig ut att han inte borde braka ner på golvet mitt i natten. Visserligen är jag van att se ner på honom, men inte så långt ner. Hurra, vad bra! Tanken har legat och grott i nästan två år, men det är först nu det äntligen har blivit byggt. Tur att han är händig!

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2014/08/ratt-niva-i-sangen/

Aug 29

Mycket på schemat

Ugh, natten till i dag sov jag inte mer än kanske tre timmar. Kunde inte somna vad jag än gjorde, och klockan ringde halvsex i morse. Dags att kliva upp och åka med älskaren R till jobbet och ta en taxi hem. Tog en liten tupplur när jag kommit hem och gått igenom posten (det hade kommit journalkopior och en remiss från smärtkliniken jag var på i Umeå), men det hjälpte inte mycket.

Sen knatade jag iväg ner till apoteket för att hämta månadens skörd av diverse piller och plåster. Det blev en del, och det var en jävla tur att jag hann med den biten på telefontiden med min husläkare i går. Handlade ett paket kräftor när jag ändå var i centrum, för i morgon blir det skaldjursskiva igen. Och då menar jag inte att jag ska äta en skivad räka, jag menar att vi ska mula i oss ett kilo skaldjur var. Typ.

Ett fat med kräftor. Skaldjursfest! Mycket på schemat nu.

Sen har jag inte gjort så mycket mer i dag, nu är jag i alla fall hos mina föräldrar, och vi ska snart käka middag hos syrran. R kommer direkt från jobbet, och det blir bil hem till lägenheten i kväll. Skönt. Nästa vecka är sista veckan vi bor på lantstället, och nästa helg gäller det att flytta hem alla saker. Och katten. Sen är det läkarbesök, telefonerande och så var det visst en förhandsvisning av en film på torsdag också. Mycket nu.

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2014/08/mycket-pa-schemat/

1 av 664123..2550..Sista